切不可过量食用冷饮

付宁

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@@ 夏季,天气炎热,人们都喜欢吃一些冷饮冷食消暑解渴.rn目前,市场上的冷饮冷食花色品种很多,生产加工这些美味饮品的过程中要人为地加入一些食品添加剂.主要的添加剂包括防腐剂、增稠剂、甜味剂、着色剂、食用香精香料等.食品中加入这些添加剂,有防腐,改善食品的物理性质,增加流体食品的粘稠度,增加冷食的甜度和香味的作用.

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来源
《健康》 |1998年第7期|25|共1页
作者
付宁;
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作者单位

北京市卫生防疫站;

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