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蟹肴数款

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@@ 凡吃过螃蟹的人都知其味道的鲜美,现介绍几种别致的烹调蟹肴法:rn一、蟹黄芙蓉:rn用料:熟蟹黄25克、鸡蛋清6个,食油75克,配以适当精盐、味精、水团粉等.

著录项

来源
《健康》 |1998年第12期|29-30|共2页
作者
孙继和;
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作者单位

无;

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正文语种 chi
中图分类社会科学总论;
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