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健康三宝——锌硒铜

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微量元素与人体健康息息相关,体内微量元素不足,会对健康产生重大影响,诱发各种病变。其中锌、硒、铜对人体作用巨大。锌在人体活动中起着转换物质、交流能量的齿轮作用。锌能促进皮肤、骨骼和性器官的正常发育和神经系统的完善,参与蛋白质、糖、脂类代谢,是人体智力发育、免疫、内

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来源
《健康》 |2009年第8期|P.11-11|共1页
作者
万慎曜;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
摄入量; 成年人; 神经系统; 海产品; 锌元素; 人体健康; 食物; 衰老; 人体活动; 细胞活力;

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