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4种日常食物可降胆固醇加拿大临床营养学家的报告指出,4类食物组合食用可降低胆固醇。这4类食物包括含有不饱和脂肪酸的坚果类、可溶性纤维类、植物性蛋白质类以及植物性胆固醇类。专家指出,将这4类食物组合食用,4星期后可降低低密度脂蛋白胆固醇达29％,这与服用降血脂药具相同效果。在我们经常食用的食物中,可溶性纤维

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来源
《健康》 |2003年第11期|P.6-7|共2页
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正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
骨质疏松; 抑郁症; 慢性疼痛; 心脏病; 日常食物; 不饱和脂肪酸; 脂蛋白胆固醇; 纳米科技; 降血脂药; 植物性蛋白质;

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