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夏令祛暑果冻

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盛夏,不妨选用具有消暑生津等作用的果品制成果冻,服用后既可解除烦渴,补充体内水分,又能防病除疾,爽身健体,是理想的夏天保健饮料。番茄冻:鲜番茄500克,白砂糖350克,琼脂15克。将番茄洗净,开水浸烫,去皮去籽,切成小丁块。铝锅内盛清水1500克,上火,加入白砂糖和

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来源
《健康》 |1999年第7期|P.24-24|共1页
作者
王树元;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类美食学;
关键词
果冻; 夏令; 白砂糖; 鲜杨梅; 番茄; 除烦渴; 薄荷水; 西瓜皮; 去皮去籽; 生津;

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