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常见食物配错对

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"合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡"是健康的四大基石。就合理膳食来说,我国营养学家建议,人每天除了饮水以外,还要吃30～35种食物,以满足人体对不同营养成分的需要。食物的多样化,虽然能够起到营养互补、相辅相成的作用,但是它们在人体消化、吸收和代谢过程中难免会相互影响。在这些影响中,有的能够促进营养物质的消化吸收而增强

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来源
《健康》 |2008年第5期|P.10-13|共4页
作者
本刊编辑部; 王雪; 陈玉其;
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作者单位

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正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
食物; 营养成分; 叶绿素; 搭配; 缺铁性贫血; 维生素; 蛋白质; 营养物质; 营养价值; 纤维素;

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