山野鲜菜小偏方

郑功

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蕨菜1.将鲜蕨菜去掉叶柄上茸毛和未展开的叶苞,入沸水锅中焯熟,捞起,改刀成丝,将海蛰丝入沸水锅中焯水后,透凉,与菠菜、精盐、味精、白酱油、葱丝、香油拌匀食用。有清热化痰、润肠、消积、解毒之功。适用于痰咳、哮喘、痞积胀满,肠风热毒,大便结燥,高血压等症。2.将鲜蕨菜去掉毛茸和未展开的叶苞,洗净入沸水锅中焯熟,捞起,用冷开水透凉,与熟猪肉片、豆干片、蒜泥、味精、香油、白酱油、马耳葱拌匀食用。有清

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来源
《健康》 |2005年第4期|P.68-68|共1页
作者
郑功;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食养、食疗;
关键词
白酱油; 高血压; 蒲公英; 清热化痰; 偏方; 清热解毒; 扁桃体炎; 香油; 沸水; 蕨菜;

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