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莫因肉肥而废食

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说起肥肉来,许多人谈虎色变,因为在一般观念中,肥肉总是和油腻、肥胖、胆固醇高紧密相连,还往往被视为引发高血脂、动脉硬化、冠心病、肥胖等疾病的“罪魁祸首”,故被大家所嫌恶。但肥肉果真是那么“罪不可恕”吗?

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来源
《健康》 |2005年第3期|P.14-14|共1页
作者
胡轶群;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
老年人; 中国疾控中心; 人体健康; 脂蛋白; 平均寿命; 不饱和脂肪酸; 健康教育; 骨质疏松; 生长发育; 身体机能;

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