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拼死吃河魨

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摘要

河魨,又叫气泡鱼,它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1 250倍,只需要0.48毫克就能致人死命.其实,河魨的肌肉中并不含毒素.河魨最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤.值得一说的是,河魨烹饪师都得经过专业培训才能取得烹饪资格.

著录项

来源
《河北渔业》 |2011年第10期|64|共1页
作者
董成家;
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作者单位

湖北省鄂州市东楚法制报,湖北鄂州436000;

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正文语种 chi
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