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浅析我国养猪业发展趋势与对策

         

摘要

我国养猪业历史悠久,猪肉一直是肉类结构的主体。建国四十多年来,我国的养猪业虽然有很大发展,但是,由于受经济政策、流通体制和科学技术等诸因素的制约,养猪业是在波动中发展,在困扰中前进。当前,世界先进国家的养猪业已进入以提高种性、提高肉质、提高综合经济效益为中心的集约化、商品化、科学化养猪时代,而我国的养猪业现在仍没有脱离自给半自给传统落后的养猪方式。因而,从我国国情和养猪业现状的实际出发,深入探讨我国养猪业的发展趋势和对策是当前发展养猪业的一项重要研究课题。

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