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“食品安全学”课程思政元素与融入点探析

         

摘要

“食品安全学”课程思政改革,要着眼于课程思政育人元素的深入挖掘与梳理,并将隐性的思政育人元素渗透到显性的知识学习与教学活动中。文章从“食品安全学”课程的特点出发,探讨“食品安全学”课程的思政元素及其与教学内容的融入点,旨在通过丰富的教学活动联系思政育人元素,建立“食品安全学”课程思政教学体系。

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