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关于河北省巴氏奶发展战略的思考

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摘要

在许多发达国家巴氏奶的消费占据液态奶的主流地位,而在我国巴氏奶市场份额占有率仅为25%左右,且年增长缓慢。本文对河北省巴氏奶的发展状况进行分析,指出发展过程中存在的问题,并提出了相关对策,可供乳品企业及政府相关部门决策参考。

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来源
《科学技术创新》 |2017年第12期|150-151|共2页
作者
左蓓;
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作者单位

河北农业大学商学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类产品标准与检验;
关键词
河北省; 巴氏奶; 战略; 发展对策; 乳制品; 消费者;

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