菇类多糖提取技术专利分析

兰天; 江意

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从20世纪70年代开始菇类多糖的提取经历了近50年的发展,逐渐出现了热水浸提、酸碱提取、复合酶解、高压提取、超声提取和微波提取等提取技术.本文基于CNABS中文检索数据库以及DWPI数据库,通过检索、筛选、统计和分析国内外申请的与菇类多糖提取技术相关的发明专利申请,梳理了菇类多糖提取的发展脉络,同时,对菇类多糖提取方法的重要专利和重要申请人进行了分析.

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来源
《黑龙江科技信息》 |2019年第18期|168-169|共2页
作者
兰天; 江意;
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作者单位

国家知识产权局专利局专利审查协作四川中心,四川成都 610213;

国家知识产权局专利局专利审查协作四川中心,四川成都 610213;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品化学;专利;
关键词
菇类; 多糖; 提取技术;

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