销地“调肉”成大势,产地屠宰加工要加把劲

朱增勇; 张学彪

首页> 中文期刊> 《河南畜牧兽医：市场版》 >销地“调肉”成大势,产地屠宰加工要加把劲

销地“调肉”成大势,产地屠宰加工要加把劲

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

生猪流通是从生猪养殖、屠宰加工、肉品制造最终到消费市场的社会分工及价值增值过程。自新中国成立以来,生猪流通的发展大致分为四个阶段。第一阶段是新中国成立至20世纪70年代末,特点是低投入、低产出和低流通。生猪生产只是家庭副业,城市的屠宰加工、消费和供应由国家统一收购调拨、覆盖本地市场,人均肉食品消费很低。

著录项

来源
《河南畜牧兽医：市场版》 |2019年第3期|1-1|共1页
作者
朱增勇; 张学彪;
展开▼
作者单位

不详;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类稻;
关键词
屠宰加工; 肉品; 产地; 生猪养殖; 消费市场; 社会分工; 家庭副业; 生猪生产;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. "肉鸭及鸭肉产品生产、加工综合技术经验"专栏(三)为屠宰加工生产所需的优质肉鸭 [J] . 刘朝明 ,何大乾 . 国外畜牧学-猪与禽 . 2010,第001期
2. 主产地与主销地之间农产品价格联动关系研究——以环北京蔬菜市场为例 [J] . 李靓 ,穆月英 . 新疆农垦经济 . 2019,第009期
3. 运用系统分析方法解决公司产地销地运输问题 [J] . 李方方 . 河南科技 . 2014,第006期
4. 容许“销地”物资流向“产地”的扩展运输问题的算法研究 [J] . 王永县 . 运筹与管理 . 1993,第0Z1期
5. 牙签肉创出大市场退伍兵成牙签肉大王--记牙签肉发明人、牙签肉专用机研制人车明印 [J] . 江玉宝 . 农村百事通 . 2006,第010期
6. 肉鸭屠宰加工工艺 [C] . 沈国宏 . 第五届全国粳稻米产业大会 . 2010
7. 左旋肉毒碱对MC3T3-E1成骨细胞及去卵巢大鼠骨质疏松模型中OPG和RANKL表达的作用 [A] . 于志勇 . 2009

销地“调肉”成大势,产地屠宰加工要加把劲

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅