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挖掘确山黑猪文化 为老区经济发展服务

         

摘要

文化是根,文化是魂。几千年来,确山劳动人民在长期的生产、生活中,不仅发现、驯化、保存留传了确山黑猪这一国家级优良畜禽遗传资源,而且还积累、传承了确山黑猪丰富的文化。这一宝贵的物质和文化资源是确山难得的物质和精神财富。

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