猪心当归赶走焦虑

陈红涛

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猪心当归赶走焦虑

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前段时间因为工作压力较大,我总感觉焦虑不安,后来朋友告诉我一个食疗方,我服用一周后发现确实有效。具体方法:取猪心1个,当归10克,黑豆200克,香菇30克,大蒜3瓣,姜2片,葱段2节,料酒、食盐适量。先将黑豆洗净,冷水提前浸泡4~6个小时,猪心洗净切块,在沸水中焯一下备用,将黑豆带浸泡的水一起放入锅中煮40分钟,放入当归、猪心块,开锅后滤去浮沫,加入香菇及各种材料,文火煮30~40分钟,关火再焖15分钟,去当归,加盐调味。

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来源
《家庭医药·快乐养生》 |2019年第7期|46-46|共1页
作者
陈红涛;
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作者单位

郑州大学第二附属医院中医科;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食养、食疗;
关键词
当归; 活血祛瘀药; 猪心; 香菇;

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