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杨贯一:时代的“御厨”

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3月18日晚,在中国职工之家,记者一行见到了以创制“阿-鲍鱼”扬名天下,以“御厨”著称世界的杨贯一大师。“国际美食大师”、“世界御厨协会会员”……我们见到的是一位一身荣誉的世界顶极“御厨”;彬彬有礼,轻言慢语,我们见到的又是一位满面春风,慈眉

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来源
《饭店现代化》 |2005年第4期|P.34-35|共2页
作者
陈建芬;
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作者单位

本刊记者;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类社会各界人物;
关键词
会员; 美国人; 香港; 职工之家; 鲍鱼; 现代化; 勋章; 世界; 彬彬有礼; 中国菜;

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