生猪产能持续释放后期弱势震荡上行——2021年前三季度我国生猪生产现状及后期走势分析

虞华; 徐文军

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生猪价格历经2021年上半年的陡坡式下跌,又走过7-8月的起伏震荡,养猪人都在期盼生猪市场迈入"金九银十".7月份以来,为应对生猪和猪肉价格过快下跌,国家发改委会同有关部门,合计挂牌收储5万吨中央冻猪肉储备,并指导各地同步收储,稳定市场预期.这些政策措施,有效遏制了生猪价格过快下跌的势头.虽然前期生猪价格下降对养殖利润产生了一定影响,但国内生猪产能总体恢复势头良好.未来一段时期,随着消费趋旺,生猪养殖利润可能逐步回升,将在一定程度上提振养殖场和养殖户的积极性.考虑年内季节性变化、超大猪占比持续下行等因素,9月后猪价或有反弹行情.虽然四季度是国内猪肉消费旺季,但需求端仍存较大不确定性,预计年底前全国生猪现货均价突破20元/kg的可能性已经较小.

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来源
《湖南饲料》 |2021年第5期|7-11|共5页
作者
虞华; 徐文军;
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作者单位

国家统计局盐城调查队江苏盐城 224005;

盐城市公共信用信息中心(盐城市价格监测中心) 江苏盐城 224000;

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正文语种 chi
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关键词
生猪价格; 非洲猪瘟; 新冠肺炎; 防控; 稳产保供; 非洲猪瘟疫苗;

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