羟基蛋氨酸螯合矿在畜禽生产中的应用研究进展

刘武雄; 曲湘勇; 贺长青; 郭松长

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羟基蛋氨酸螯合矿是由蛋氨酸羟基类似物(methionine hydroxyl analogue,MHA)与微量元素金属离子螯合而成的产物。它既可以给畜禽提供必须的微量元素,还具备蛋氨酸的营养功能,是具有双重营养特性的饲料添加剂。饲粮中添加羟基蛋氨酸螯合矿既可以提高畜禽的生产性能、增强抵抗力,提升畜禽健康水平,又能实现资源高效利用和节能减排的目标。从羟基蛋氨酸螯合矿的理化特性、生物学特性、吸收机制以及在畜禽生产中的应用方面进行综述,以期为畜禽生产中科学有效添加羟基蛋氨酸螯合矿提供理论依据。

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来源
《湖南饲料》 |2022年第2期|33-36|共4页
作者
刘武雄; 曲湘勇; 贺长青; 郭松长;
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作者单位

湖南农业大学动物科学技术学院;

湖南畜禽安全生产协同创新中心;

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正文语种 chi
中图分类普通畜牧学;
关键词
羟基蛋氨酸螯合矿; 畜禽生产; 饲料添加剂; 研究进展;

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