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中国散养牛主产区生产成本收益差异之原因分析

         

摘要

运用2004年—2018年的陕西、河南和新疆等地区散养牛的成本收益数据,对比分析三区的总成本、净利润、成本利润率和成本结构差异及其原因。结果表明:三区散养奶牛的成本和收益均明显高于散养肉牛。仔畜费、精饲料费、青粗饲料费和家庭用工折价是影响三区散养肉牛成本收益的主要因素,而精饲料费、青粗饲料费、固定资产折旧和家庭用工折价是影响散养奶牛成本收益的重要因素。三区养殖保险费用的投入匮乏趋势。据此,提出了农户采取降低养殖成本的同时也应注重良种保护、完善和创新养殖保险意识、因地制宜,优化养殖区域布局等建议。

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