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四时饮食话养生

         

摘要

民间有句谚语,“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。这是很有道理的。 春季,芽类蔬菜肥硕鲜嫩,应顺应时令,多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。其中被古人币尔为“种生”的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生。

著录项

  • 来源
    《创新科技》 |2014年第15期|43-43|共1页
  • 作者

    杨力;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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