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上海城市居民食品安全行为的调研分析

         

摘要

食品安全问题已成为全民关注的大事。通过对居民食品安全行为的调研分析,旨在了解消费者的食品安全认知,购买安全食品的意愿、选择食品的影响因素等行为特征,为食品安全管理提供决策依据。

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