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首页> 中文期刊> 《江苏农业科学》 >有机肥替代氮肥对小麦产量、品质及养分积累的影响

有机肥替代氮肥对小麦产量、品质及养分积累的影响

         
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有机肥替代氮肥是培肥地力的重要举措,通过开展冬小麦田间试验研究有机肥替代氮肥对小麦产量及养分积累的影响,以期为豫南弱筋麦种植区有机肥替代氮肥技术提供理论参考。试验设置空白对照(CK)、常规施肥(T1)、优化施肥(T2)、有机肥替代15%氮肥(T3)、有机肥替代30%氮肥(T4)5个处理。通过测定不同施肥处理的小麦产量、籽粒品质、籽粒和麦秆氮、磷、钾养分积累量等指标,旨在探究有机肥替代氮肥的合适比例。结果表明,有机替代15%氮肥能够实现小麦增产,且小麦籽粒干物质量达到7.720 t/hm^(2),与T1处理相比,T2、T3、T4处理均显著增加了小麦籽粒、秸秆及地上部干物质量(P<0.05),增幅分别为3.66%~8.66%、5.78%~13.45%、6.12%~8.99%;有机替代15%氮肥能够改善小麦品质,与T1、T2处理相比,T3、T4处理均能显著增加小麦籽粒蛋白质及淀粉的含量,不同处理对小麦籽粒中脂肪含量影响较小,处理间无显著性差异;与T1处理相比,优化施肥或有机肥替代氮肥处理均显著增加了小麦籽粒及秸秆氮、磷、钾养分的积累量,籽粒、秸秆的氮积累量增幅分别为10.72%~20.17%、11.23%~29.11%,磷积累量增幅分别为9.75%~18.31%、82.21%~109.19%,钾积累量增幅分别为14.36%~29.24%、21.96%~36.27%;与T1处理相比,优化施肥及有机替代氮肥均显著提高了氮肥利用效率、氮偏生产力和氮农学效率。有机肥替代15%氮肥能够促进小麦籽粒与秸秆氮、磷、钾养分积累,增加小麦籽粒蛋白质、淀粉、脂肪的含量,进而提升小麦产量与品质,且能够提高氮利用效率、氮偏生产力和氮农学效率,有效减少氮肥的流失,降低化肥点面源污染,具有明显的环境生态效益。

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