首页> 中文期刊> 《江苏农业科学》 >通风风速对气调运输车厢换气性能影响的数值模拟

通风风速对气调运输车厢换气性能影响的数值模拟

         

摘要

维持车厢内适宜的氧气体积分数是保障果蔬运输品质的重要因素之一.为分析果蔬气调保鲜运输换气性能,以果蔬气调保鲜运输车车厢为研究对象,以荔枝作为货物,建立二维紊流数值计算模型.基于FLUENT软件,结合有孔介质模型,采用SIMPLE算法,对不同通风风速下的换气性能进行数值计算,获得了车厢内氧气体积分数变化和温度分布规律.研究结果表明,提高通风风速可以缩短换气时间,当风速达到一定值时,进一步提高通风风速对换气时间的影响减小;通风风速越大,空气平均温度递增速度越快,但温度递增减缓越早;缩短换气时间,可以减小换气对车厢内空气和货物温度的影响.经试验验证,氧气体积分数模拟值与试验值偏差不超过0.2%,试验结果与模拟结果吻合较好.该研究揭示了果蔬气调保鲜运输厢体的换气性能,对气调保鲜运输装备的设计和优化具有一定的参考价值.

著录项

  • 来源
    《江苏农业科学》 |2017年第7期|207-211|共5页
  • 作者单位

    华南农业大学南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室;

    广东广州 510642;

    华南农业大学工程学院;

    广东广州 510642;

    华南农业大学南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室;

    广东广州 510642;

    华南农业大学工程学院;

    广东广州 510642;

    华南农业大学南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室;

    广东广州 510642;

    华南农业大学工程学院;

    广东广州 510642;

    华南农业大学南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室;

    广东广州 510642;

    华南农业大学工程学院;

    广东广州 510642;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 冷藏运输(易腐、鲜货运输);
  • 关键词

    气调; 运输; 换气; 氧气体积分数;

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号