TDZ对夏黑葡萄果实生长与品质的影响

谢周; 程媛媛; 李小红; 章镇; 陶建敏

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TDZ对夏黑葡萄果实生长与品质的影响

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本试验以夏黑葡萄为材料,盛花期和花后2周分别用50 mg/L GA3处理,同时分别添加1、3、5 mg/L TDZ,以添加3 mg/L CPPU处理为对照,研究添加TDZ对夏黑葡萄果实生长发育及果实品质的影响。结果表明:花后2周添加不同浓度TDZ都显著增大夏黑葡萄果实单果重和果实纵径和横径,其中以花后2周添加5 mg/L TDZ处理增大果粒效果最明显,单果重达6.65 g;各处理对果形指数和果实可滴定酸含量影响不显著;不同浓度TDZ处理均显著提高夏黑葡萄果实花青苷含量,分别为对照花青苷含量的167.55%、199.87%、173.18%;同时,TDZ处理导致葡萄果实可溶性固形物含量显著降低。

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来源
《江苏农业科学》 |2009年第3期|188-190|共3页
作者
谢周; 程媛媛; 李小红; 章镇; 陶建敏;
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作者单位

南京农业大学园艺学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S663.101;
关键词
葡萄; TDZ; GA3; 果实; 生长; 品质;

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