响应面法优化多糖类中药材发酵炮制工艺研究

著录项

• 来源
  《江西科学》 |2021年第4期|575-581592|共8页
• 作者

  郑国华; 黄虹; 李江怀; 张莉莉; 李娅; 涂祖新; 邓涛; 熊晓明;

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• 作者单位

  江西省科学院微生物研究所 330096 南昌;

  江西省农业科学院 330200 南昌;

  江西省科学院微生物研究所 330096 南昌;

  江西省科学院微生物研究所 330096 南昌;

  江西省科学院微生物研究所 330096 南昌;

  江西省科学院微生物研究所 330096 南昌;

  江西省科学院微生物研究所 330096 南昌;

  江西省科学院微生物研究所 330096 南昌;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 食品微生物学;发酵工艺;
• 关键词

  多糖类中药材; 发酵炮制工艺; 总粗多糖含量; 模型; 响应面;