乌兰察布地区滴灌马铃薯淀粉加工原料品种筛选及评价

段伟伟; 陈建保; 郝伯为; 苑智华; 段晓洁; 康俊; 高文霞; 刘海英; 冯光

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通过对目前当地滴灌马铃薯常用作淀粉加工原料薯的9个马铃薯品种进行块茎形状、单株产量、块茎小区产量、块茎淀粉含量、单株块茎淀粉含量、小区块茎淀粉含量和生产1 t淀粉的原料薯用量等性状进行测定,进行对比分析,筛选出适宜当地滴灌栽培,且淀粉含量高、淀粉出成率高的淀粉加工原料马铃薯品种。结果表明,希森5号品种综合性状优良,可作为当地滴灌马铃薯淀粉加工型马铃薯品种推广种植;晋薯16号、后旗红综合性状表现较优良,可作为当地滴灌马铃薯淀粉加工型马铃薯后备品种推广种植。东农310、庄薯3号2个品种淀粉性状综合表现优良,但产量低于对照品种紫花白(CK),需要进一步将品种生长发育状况与田间管理有机结合,提高单位面积产量。

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来源
《安徽农业科学》 |2023年第13期|40-43|共4页
作者
段伟伟; 陈建保; 郝伯为; 苑智华; 段晓洁; 康俊; 高文霞; 刘海英; 冯光;
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作者单位

乌兰察布职业学院;

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正文语种 chi
中图分类马铃薯（土豆）;
关键词
滴灌马铃薯; 淀粉加工; 原料品种;

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