珍禽贵妃鸡与隐性白羽鸡杂交后代的生长性状及肉质品质研究

刘容珍; 唐军; 蔡柏林; 吴建忠; 刘胜洪

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珍禽贵妃鸡与隐性白羽鸡杂交后代的生长性状及肉质品质研究

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[目的]获得抗病力强、肉质好、生长速度快的贵妃鸡.[方法]以隐性白羽鸡为母本、贵妃鸡为父本进行杂交,选育杂交后代后再以回交方法固定目标性状的方法培育至杂交F3代,并比较杂交F3代与贵妃鸡的生长性状(体重、屠宰性状)和肉质品质指标,探讨杂交F3代的生长发育规律.[结果]贵妃鸡与隐性白羽鸡的杂交后代在生长速度上有明显优于贵妃鸡的特点,同时保持着贵妃鸡肉质优的特点.[结论]该研究对广东省肉鸡品种结构和生产结构的调整具有重要意义.

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来源
《安徽农业科学》 |2015年第5期|125-126141|共3页
作者
刘容珍; 唐军; 蔡柏林; 吴建忠; 刘胜洪;
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作者单位

仲恺农业工程学院;

广东广州510220;

仲恺农业工程学院;

广东广州510220;

仲恺农业工程学院;

广东广州510220;

仲恺农业工程学院;

广东广州510220;

仲恺农业工程学院;

广东广州510220;

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正文语种 chi
中图分类鸡;
关键词
贵妃鸡; 隐性白羽鸡; 杂交F3代; 生长性状; 肉质品质;

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