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啤酒废水培养螺旋藻的研究

         

摘要

[目的]研究啤酒废水培养螺旋藻的可行性.[方法]利用啤酒废水培养螺旋藻,研究不同废水浓度下螺旋藻的生长状况及其对废水中氮、磷、有机质的去除效率,以及在放大培养时螺旋藻的生物量、蛋白质和脂肪含量.[结果]螺旋藻可在啤酒废水中生存,且啤酒废水有缓冲培养液pH增加的作用,能使螺旋藻更长时间处于适宜生存的状态.50%啤酒废水、50% Zarrouk培养液最适宜螺旋藻生长,且产量达到最大.同时,螺旋藻可对啤酒废水产生净化作用.螺旋藻对100%啤酒废水中有机质、总氮、总磷的去除效率分别可达55.95%、77.78%和42.62%.在最佳配比浓度条件下,放大培养的产藻量为0.794 g/L,蛋白质和脂肪含量分别达到69.5%和8.11%.[结论]该研究可使污水净化和螺旋藻利用相结合,达到环境与经济效益的统一.

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