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杨欣; 俆尔尼; 胡冰彬;
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室;
江西南昌330047;
菜籽油脚料; 黑曲霉脂肪酶; 水解反应; 水解率;
机译:小菜籽精油提取工艺条件的建模与优化:遗传算法的动力学参数估计
机译:使用非商业脂肪酶从白色假丝酵母中酶水解植物油来优化游离脂肪酸的生产
机译:脂肪类型对肉鸡性能以及对消费者而言重要的the体质量标准的影响-第3部分:在菜籽育肥中使用菜籽油和动物脂肪对添加脂肪酸的影响
机译:脂肪酶水解菜籽油制备脂肪酸的研究
机译:Bacillus sp。 脂肪酶生产的优化KO?ULLAR? =来自芽孢杆菌SP的脂肪酶的筛选。 脂肪酶产品的菌株,优化
机译:统计设计的最佳工艺条件用于从菜籽粕中回收蛋白质
机译:工艺条件对鸡肉酶水解动力学的影响工艺条件对鸡肉酶水解动力学的影响
机译:热干岩地热能转换系统的模拟与优化:工艺条件与经济学
机译:用于在热水中烹饪的香肠将部分动物脂肪替换为菜籽油,并且仅使用天然的无过敏调味料
机译:由菜籽制备高级脂肪酸甲酯的方法和由菜籽生产高级脂肪酸甲酯的设备
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