大肠杆菌产β-内酰胺酶发酵条件研究

付欣; 鲁明; 吴兴壮; 张晓黎

首页> 中文期刊> 《安徽农业科学》 >大肠杆菌产β-内酰胺酶发酵条件研究

大肠杆菌产β-内酰胺酶发酵条件研究

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

[目的]优化大肠杆菌(Escherichia coli产β-内酰胺酶发酵条件.[方法]选用大肠杆菌为供试菌株获得β-内酰胺酶,通过对该菌种发酵条件进行优化,提高β-内酰胺酶活力.[结果]确定大肠杆菌产β-内酰胺酶的最佳发酵条件为:温度37℃、初始pH7.8、接种量2.0％、装液量65ml/250ml发酵瓶.使用最佳发酵条件对大肠杆菌进行培养,最终得到的β-内酰胺酶活力为178.54 U/ml,比优化前提高了33％.[结论]研究可为分离纯化β-内酰胺酶及其降解产物提供一定的参考依据.

著录项

来源
《安徽农业科学》 |2014年第17期|5642-5644|共3页
作者
付欣; 鲁明; 吴兴壮; 张晓黎;
展开▼
作者单位

辽宁省农业科学院食品与加工研究所;

辽宁沈阳110161;

辽宁省农业科学院食品与加工研究所;

辽宁沈阳110161;

辽宁省农业科学院食品与加工研究所;

辽宁沈阳110161;

辽宁省农业科学院食品与加工研究所;

辽宁沈阳110161;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S188+.4;
关键词
β-内酰胺酶; 大肠杆菌; 发酵; 优化;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 产γ-内酰胺水解酶菌株的筛选及发酵条件研究 [J] . 李海泉 ,苏磊 ,杨柳 . 微生物学报 . 2006,第004期
2. 重组大肠杆菌产苯丙氨酸解氨酶(PAL)发酵条件研究 [J] . 刘建成 ,陈杰 ,苏建宇 . 中国食品工业 . 2009,第004期
3. (+)γ-内酰胺酶菌株BH24发酵产酶条件优化 [J] . 张旭姣 ,迟乃玉 ,杨丽娜 . 中国酿造 . 2016,第006期
4. 重组大肠杆菌产乙酰乳酸合成酶发酵条件优化 [J] . 赵婷 ,黄礼清 ,金紫阳 . 食品与发酵工业 . 2020,第014期
5. 重组大肠杆菌E.coli BL21/pET28a(+)-mle产苹果酸乳酸酶发酵条件的优化 [J] . 胡兰兰 ,田亚楠 ,陈福生 . 中国酿造 . 2018,第006期
6. 曲霉产α-半乳糖苷酶固体产酶发酵条件及酶学特性研究 [C] . 许尧兴 ,许少春 ,姚晓红 . 第五届中国酶工程学术研讨会 . 2005
7. 发酵重组大肠杆菌产（+）γ-内酰胺酶及酶的固定化研究 [A] . 李伟 . 2015

大肠杆菌产β-内酰胺酶发酵条件研究

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅