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饶胜其; 曾化伟; 方维明;
扬州大学食品科学与工程学院;
江苏扬州225127;
江苏安惠生物科技有限公司;
江苏南通226009;
AMP脱氨酶; 自然发酵; 豆豉曲; 菌株筛选;
机译:从土壤中产生碱性蛋白酶的菌株的筛选及产酶条件的研究
机译:基于高通量筛选方法和产酶培养条件的优化筛选产葡糖苷3-脱氢酶的菌株粪便中的Sphingobacterium faecium
机译:产几丁质酶的苏云金杆菌菌株筛选及酶合成条件研究
机译:筛选纤维蛋白溶解酶的菌株DC-S6从中国DOCHI及发酵条件的优化
机译:葡萄酒发酵过程中低分子量醇的演变:酵母菌株酯产率和氮补充的影响。
机译:固态底物托盘发酵条件下产镰孢镰刀菌LD-3的更佳产漆酶突变体的研究
机译:椰子水碱性培养基中菌株SLK-1生产细菌纤维素的发酵条件的优化(在椰子水基培养基中通过Slk-1菌株生产细菌纤维素的发酵条件的优化)
机译:培养的人淋巴母细胞系中腺苷脱氨酶,amp脱氨酶和腺苷酸激酶的水平:amp脱氨酶对腺苷脱氨酶抑制剂的精确敏感性。
机译:产氨基酸脱氨酶的寻常变形杆菌P2-1菌株和使用该菌株生产有机酸的方法
机译:产D-丝氨酸-脱氨酶的大肠埃希菌的菌株
机译:分离产酶微生物发酵过程中产生的细胞外淀粉酶和蛋白酶的方法
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