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日本的果树生产概况

         

摘要

日本果树生产技术居世界领先水平.为了了解日本果树生产情况,通过赴日考察和收集资料,分析了近年日本果树栽培面积变化、果树栽培区域分布、主栽品种及市场流通等.结果表明,日本果树栽培面积在20世纪80 ~ 90年代有较大的波动,近年趋于稳定;大宗果树栽培面积减少,新兴果树和特色果树种类栽培面积增加;果树区域化比较明显,主栽品种明确.日本大宗果实的价格在年内波动较小,但樱桃和桃的价格波动较大.结论是日本的果树产业稳定发展.

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