烟叶气调剂不同氧气浓度的防霉杀虫及醇化效果

卓思楚

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烟叶气调剂不同氧气浓度的防霉杀虫及醇化效果

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[目的]为烟叶气调剂的应用提供参考.[方法]利用烟叶气调剂调节密封烟垛内的氧气浓度值(<2%、2%～4%、4%～6%),比较不同氧气浓度条件下气调剂的防霉杀虫效果和片烟的外观与感官质量.[结果]3种氧气浓度条件下,烟叶气调剂均能在45 d内杀死烟草甲各虫态,并抑制贮藏片烟霉变;气调贮存可有效抑制烟叶颜色过度转深,并在一定程度上保持烟叶的色度和油分;氧气浓度为4%～6%的处理贮藏片烟的感官质量最好.[结论]使用气调剂贮存片烟时,氧气浓度为4%～6%的处理片烟的醇化质量较好.

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来源
《安徽农业科学》 |2010年第1期|158-160|共3页
作者
卓思楚;
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作者单位

福建中烟工业公司技术中心;

福建厦门;

361022;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类烟草（菸草）;
关键词
气调剂; 氧气浓度; 片烟; 吸食品质;

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