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微生物生长代谢热动力学研究概况

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摘要

阐述了微生物生长动力学模型、热动力学模型在细菌生长中的应用及微生物热动力学研究现状,并展望了生物热动力学研究的发展趋势.

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来源
《安徽农业科学》 |2010年第24期|12943-1294512982|共4页
作者
王素兰; 崔燕平;
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作者单位

郑州大学水利与环境学院,河南郑州,450001;

郑州大学水利与环境学院,河南郑州,450001;

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正文语种 chi
中图分类微生物生理学;
关键词
微生物; 生长; 热动力学;

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