银杏胚乳发育过程中养分积累规律的研究

吕雪芹; 潘烨; 陆彦; 王莉

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银杏胚乳发育过程中养分积累规律的研究

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[目的]研究银杏胚乳发育过程中营养物质的积累规律.[方法]选择银杏核用主栽品种"佛指"为试材,对胚乳发育过程中营养成分的变化进行了测定分析.[结果]结果表明,银杏在生长发育过程中,其胚乳的长、宽和单粒重生长表现为盛花期至授粉后60 d生长速度迅速,之后逐渐趋于平缓;胚乳的干物质含量在授粉后50 d迅速增加,至授粉后141 d其含量达到最高值,之后含量略有下降;胚乳中可溶性糖含量在授粉后50 d较高,后出现下降,授粉后95 d至种实成熟又显著升高;胚乳中淀粉含量在授粉后50 d呈现快速上升趋势,至95 d含量增加趋于平缓;胚乳中蛋白质含量在授粉后65 d上升趋势加快,至授粉后110 d含量增加趋于平缓.[结论]银杏胚乳生长发育过程中快速增长期为授粉后65～110 d.

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来源
《安徽农业科学》 |2009年第6期|2475-24762479|共3页
作者
吕雪芹; 潘烨; 陆彦; 王莉;
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作者单位

扬州大学园艺与植物保护学院;

江苏扬州;

225009;

扬州大学园艺与植物保护学院;

江苏扬州;

225009;

扬州大学园艺与植物保护学院;

江苏扬州;

225009;

扬州大学园艺与植物保护学院;

江苏扬州;

225009;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类银杏;
关键词
银杏; 胚乳; 营养物质; 积累规律;

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