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槐豆中天然芦丁的提取工艺研究

         

摘要

[目的]研究槐豆中天然芦丁的提取工艺.[方法]以豫西山区的槐豆为原料,研究热水提冷析出法提取芦丁的最佳工艺条件,并对产品进行质量鉴定.[结果]槐豆中天然芦丁的最佳提取工艺条件为:在粉碎槐豆中加入8倍量的水,浸提30min,抽滤,再加入5倍量的水,浸提20min,抽滤,滤液静置10 h,析出沉淀,过滤,干燥得到粗芦丁,将粗芦丁用甲醇进一步浸提得到纯度高达48.0%的精制芦丁.该工艺提取率达18.0%,高于传统的碱提酸沉法2倍.经验证提取的芦丁的性质、结构与标准品芦丁一致,符合质量要求.[结论]从槐豆中提取的芦丁产品有广阔的市场前景.

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