乙烯利和烘烤方法对靖西烤烟上部叶质量的影响

王能如; 徐增汉; 李章海; 韦建玉; 周效峰; 杨启港; 林北森

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乙烯利和烘烤方法对靖西烤烟上部叶质量的影响

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在广西靖西县开展了上部烟叶乙烯利处理和烘烤方法试验.结果表明,在靖西特殊情况下采用"低温慢烤",可使上部烟叶顺利变黄,充分成熟,烟叶等级显著提高,淀粉含量显著下降,蛋白质含量大幅度降低,石油醚提取物明显增加,总挥发酸提高,总挥发碱下降,化学成分变得协调,内外观质量有很大改善.同时,烤前提前2d喷施质量分数为200mg/kg的乙烯利溶液,能使烟叶顺利后熟,化学成分的适宜性和协调性得到改善.

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来源
《安徽农业科学》 |2007年第29期|9277-9278|共2页
作者
王能如; 徐增汉; 李章海; 韦建玉; 周效峰; 杨启港; 林北森;
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作者单位

中国科学技术大学烟草与健康研究中心;

安徽合肥;

230052;

中国科学技术大学烟草与健康研究中心;

安徽合肥;

230052;

中国科学技术大学烟草与健康研究中心;

安徽合肥;

230052;

广西卷烟总厂技术中心;

广西柳州;

545005;

广西卷烟总厂技术中心;

广西柳州;

545005;

广西卷烟总厂技术中心;

广西柳州;

545005;

广西壮族自治区烟草公司靖西营销部;

广西靖西;

533800;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类烟草（菸草）;
关键词
烤烟; 上部叶; 质量; 乙烯利; 烘烤方法;

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