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张海波; 陈正行;
江南大学食品学院;
食品科学与技术国家重点试验室;
江苏无锡;
214122;
麦麸; 酶; 淀粉; 蛋白质; 木聚糖;
机译:筛选和纤维素酶辅助酶解法提取麦麸中的低聚木糖
机译:在阿尔茨海默病的转基因小鼠模型中,缺乏β-糖蛋白去除β-淀粉样蛋白的去除和增加的内部内联脑淀粉样血管病变障碍
机译:在大麦麸皮中提取膳食纤维期间淀粉和蛋白质的酶促除去淀粉和蛋白质
机译:淀粉样蛋白在初级(Al)淀粉样蛋白症患者中淀粉样蛋白的程度和分布
机译:共同进化,共同折叠和功能连接的蛋白质的研究以及淀粉样蛋白样原纤维和寡聚物的表征,旨在了解疾病中的蛋白质聚集。
机译:小麦麸皮中淀粉脂质和蛋白质的顺序提取工艺评价
机译:通过微生物活性利用生物质的研究。IV:蛋白酶和支链淀粉酶对细菌淀粉酶降解生淀粉的影响
机译:大脑皮质中的淀粉样蛋白前体蛋白由于皮质下神经支配的丧失而迅速且持续地被诱导。 (重新公布新的可用性信息)
机译:具有葡糖淀粉酶,蛋白水解和木聚糖酶活性的酶法水解麦麸及其利用黑曲霉固相发酵制备麦麸的方法
机译:调节个体中淀粉样蛋白聚集,治疗与淀粉样变性病相关的疾病的方法,调节淀粉样变性病的组合物,以及抑制个体中与iapp相关的淀粉样蛋白沉积物的方法,以抑制个体中iapp的原纤维形成,减少个体中与iapp相关的淀粉样蛋白的聚集体,调节与细胞中淀粉样蛋白相关的损伤,并调节体内或离体的淀粉样变性
机译:具有葡糖淀粉,蛋白水解和木聚糖活性的多酶组合物以及在固体麦麸培养基中通过曲霉发酵制备该组合物的方法
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