深圳市2006年市售蔬菜农药残留情况分析

王瑞; 黄昭瑜; 古松浩; 林慧纯; 叶春玲

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深圳市2006年市售蔬菜农药残留情况分析

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摘要

[目的]监测分析当前深圳市超市、农贸市场中蔬菜有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类农药残留情况,寻求相应降低农药残留的措施.[方法]2006年1到12月每个月随机抽取深圳市6个区中的30家超市、28家农贸市场中的蔬菜样品各10个.采用农药速测法结合气相色谱和气质联用法测定其中19种有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类农药残留.[结果]共检测各种蔬菜5 792份,蔬菜农药检出率与超标率分别为7.24%、4.23%.[结论]深圳市蔬菜农药残留现象仍然普遍存在,引起蔬菜超标的主要原因是有机磷农药残留,应加强监督管理.

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来源
《安徽农业科学》 |2007年第31期|9961-9962|共2页
作者
王瑞; 黄昭瑜; 古松浩; 林慧纯; 叶春玲;
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作者单位

深圳市无公害农产品质量监督检验站;

广东深圳;

518040;

深圳市无公害农产品质量监督检验站;

广东深圳;

518040;

深圳市无公害农产品质量监督检验站;

广东深圳;

518040;

深圳市无公害农产品质量监督检验站;

广东深圳;

518040;

深圳市无公害农产品质量监督检验站;

广东深圳;

518040;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类农药残毒;
关键词
蔬菜; 农药残留; 管理;

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