良种猪胴体性状分析及瘦肉率最佳预测模型筛选研究

著录项

• 来源
  《安徽农业科学》 |2006年第6期|1083-1085|共3页
• 作者

  李业国; 高峰; 周光宏; 骆桂兰; 陈银基;

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• 作者单位

  南京农业大学动物科技学院;

  江苏;

  南京;

  210095;

  南京农业大学农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室;

  江苏;

  南京;

  210095;

  南京农业大学动物科技学院;

  江苏;

  南京;

  210095;

  南京农业大学农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室;

  江苏;

  南京;

  210095;

  南京农业大学动物科技学院;

  江苏;

  南京;

  210095;

  南京农业大学农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室;

  江苏;

  南京;

  210095;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 肉用;
• 关键词

  猪胴体; 瘦肉率预测; 分级; 指标;