草莓复合贮藏保鲜方法的研究

著录项

• 来源
  《安徽农业科学》 |2005年第1期|108-109|共2页
• 作者

  陈勤; 赵晓峰; 王娟; 蒋同彪; 宣善勇; 姚长缨;

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• 作者单位

  安徽大学生命科学学院;

  安徽;

  合肥;

  230039;

  安徽大学生命科学学院;

  安徽;

  合肥;

  230039;

  安徽大学生命科学学院;

  安徽;

  合肥;

  230039;

  合肥恒瑞食品有限公司;

  安徽;

  合肥;

  230031;

  合肥恒瑞食品有限公司;

  安徽;

  合肥;

  230031;

  合肥恒瑞食品有限公司;

  安徽;

  合肥;

  230031;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 草莓;
• 关键词

  草莓; 保鲜; 贮藏; 筛选;