安徽省蔬菜农药残留现状与控制对策

刘海燕

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2000年6～9月对合肥市10个主要菜市场的蔬菜商品抽样调查，检测有机磷及氨基甲酸酯类农药的超标情况，结果合格率为85%；2001年5～10月对合肥、六安、蚌埠、芜湖、巢湖等6个市的菜市场出售的蔬菜进行了调查，结果显示有机磷及氨基甲酸酯类农药平均超标率为8%，农药残留超标情况呈下降趋势。要进一步提高蔬菜质量，降低农残超标率必须从源头抓起，要建立无公害蔬菜质量认证体系；建立放心菜生产基地，创立放心菜品牌；建立直销网络，实施优质优价以提高菜农生产积极性。

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来源
《安徽农业科学》 |2002年第2期|277282|共2页
作者
刘海燕;
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作者单位

安徽省农药检定所;

合肥;

230031;

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正文语种 chi
中图分类农药残毒;
关键词
蔬菜; 农药残留;

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