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响应面法优化树舌灵芝多糖提取工艺

         

摘要

[目的]探讨热水提取法提取树舌灵芝多糖(soluble polysaccharides from Ganoderma applanatum,GASP)的最佳提取工艺. [方法]在单因素试验的基础上,运用响应面法对提取的树舌灵芝多糖(GASP)各项参数进行优化. [结果]提取时间、提取温度、液料比均对树舌灵芝多糖提取率有显著影响,影响大小为提取时间>液料比>提取温度;最终确定树舌灵芝多糖提取的最佳工艺条件为提取温度77 ℃、提取时间138 min、液料比27∶1(mL∶g),该条件下多糖实际提取率为2.57%±0.05%. [结论]响应面法优化树舌灵芝多糖提取工艺参数切实可靠.

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