福建省有机蔬菜及豆类产品抽查结果质量分析

黄彬红; 洪丽; 陈丽叶; 林松; 黄红霞; 孟鹏

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福建省有机蔬菜及豆类产品抽查结果质量分析

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此次抽查共涉及4种产品种类120批次有机产品,其中豆类30批次、绿叶类蔬菜30批次、茄果类蔬菜30批次、白菜类蔬菜30批次.茄果类蔬菜发现问题产品4批次,问题产品占比13.3％,其余3类产品均没有发现问题产品.问题产品分别为秋葵、茄子,问题项目都是镉,含量不符合NY/T 655—2012《绿色食品茄果类蔬菜》标准要求,同时也不符合GB 2762—2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》标准要求.抽查产品的铅、总砷、铬、总汞含量均未超标,120批次产品农药残留均未检出.抽查中还发现绿色产品标准滞后于国家强制性标准,需要及时修订绿色产品标准,以满足产品认证的要求.

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来源
《安徽农业科学》 |2019年第7期|204-208|共5页
作者
黄彬红; 洪丽; 陈丽叶; 林松; 黄红霞; 孟鹏;
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作者单位

福建省产品质量检验研究院;

福建福州350001;

福建省产品质量检验研究院;

福建福州350001;

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福建福州350001;

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福建福州350001;

福建省产品质量检验研究院;

福建福州350001;

福建省产品质量检验研究院;

福建福州350001;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品分析与检验;
关键词
有机产品; 抽查结果; 问题产品; 产品认证;

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