超临界CO_2萃取紫苏油的工艺优化研究

马尧; 庄云; 张瑶

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超临界CO_2萃取紫苏油的工艺优化研究

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摘要

[目的]优化超临界CO2萃取技术提取紫苏油的工艺,为开发紫苏资源提供科学依据。[方法]利用超临界CO2流体作为萃取溶剂从紫苏子中提取紫苏油。以紫苏子萃取后的出油率为指标,通过L9(33)正交试验筛选超临界CO2提取紫苏子油的最佳工艺,研究萃取温度、萃取压力、CO2动态流量3种因素对萃取紫苏子油产率的影响。[结果]萃取紫苏子油的最佳工艺为萃取压力20 MPa、萃取温度40℃、CO2动态流量30 L/h。在3种影响因素中,萃取压力的影响作用最显著,CO2动态流量的影响次之,萃取温度影响最小。[结论]采用超临界CO2萃取法提取脂溶性成分具有速度快、效率高和无污染的特点,其溶媒CO2可循环利用,因此,选用超临界CO2萃取法提取紫苏子油非常可行。

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来源
《安徽农业科学》 |2008年第33期|14577-14577|共2页
作者
马尧; 庄云; 张瑶;
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作者单位

吉林农业科技学院;

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正文语种 chi
中图分类 S567.219;
关键词
紫苏子油; 超临界CO2萃取; 工艺条件;

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