抗坏血酸氧化酶及铜(Ⅱ)络合物催化抗坏血酸的有氧氧化

陈广平; 阎蓓; 任建人; 庞贻慧

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抗坏血酸氧化酶及铜(Ⅱ)络合物催化抗坏血酸的有氧氧化

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在生理pH下,研究了抗坏血酸氧化酶(AAO),Cu(Ⅱ)-白蛋白,Cu(Ⅱ)-甘氨酸及Cu(Ⅱ)催化抗坏血酸(AA)有氧氧化的动力学;用化学方法检测了催化反应过程中生成的·OH及C_2^-自由基。结果表明,在本实验条件下、AAO及Cu(Ⅱ)-白蛋白催化AA的反应中不产生活性氧自由基,其中,AAO催化AA的反应符合一般酶催化反应动力学机制;Cu(Ⅱ)-甘氨酸及Cu(Ⅱ)的催化反应过程中有·OH及O_2^-生成,其中·OH的生成速率方程符合d[OH]/dt=K"[N][AA]。

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来源
《北京大学学报：医学版》 |1990年第5期|386-388|共3页
作者
陈广平; 阎蓓; 任建人; 庞贻慧;
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作者单位

北京医科大学物理化学教研室;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类化学药理学;
关键词
AAO; 铜(Ⅱ)络合物; 活性氧自由基;

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