超声波辅助制备梨籽油工艺研究

著录项

• 来源
  《中国粮油学报》 |2018年第6期|59-64|共6页
• 作者

  蒋新龙; 蒋益花; 沈瑾; 陈思晴; 张洋彪; 周佳文;

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• 作者单位

  浙江树人大学生物与环境工程学院;

  杭州310015;

  浙江树人大学生物与环境工程学院;

  杭州310015;

  浙江树人大学生物与环境工程学院;

  杭州310015;

  浙江树人大学生物与环境工程学院;

  杭州310015;

  浙江树人大学生物与环境工程学院;

  杭州310015;

  浙江树人大学生物与环境工程学院;

  杭州310015;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 脂类;
• 关键词

  超声波; 梨籽油; 提取; 精炼; 理化性质;