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不同采收时期五味子叶中无机元素含量分析及有害元素安全性评价

         

摘要

目的:研究不同采收时期五味子叶中无机元素含量之间的相似性和差异性,对所含有害金属进行安全性评价,并确定最佳采收期。方法:采用湿法消解-电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定不同采收时期(5月上旬至8月下旬)五味子叶中25个无机元素的含量。结果:不同采收时期五味子叶中Mg、Ca、Al、Mn、Fe元素含量丰富,且有害元素均在安全阈值内,若仅以无机元素含量为评价指标,最佳采收期在7月下旬到8月下旬。若从安全性和植物生长状态方面考虑,7月下旬五味子叶的品质最好。结论:该研究讨论了五味子叶的最佳采收期,可为五味子的进一步开发利用提供基础。

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