刺梨资源主要有效成分含量测定及综合质量评价

连紫凌; 王永; 刘阳; 周雪; 成忠均; 郑景中; 何健鹏; 阮培均; 葛发欢

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刺梨资源主要有效成分含量测定及综合质量评价

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目的:采集贵州毕节市58批刺梨样品,对其中的主要成分维生素C(Vc)、总黄酮、总多酚进行含量测定,评价毕节地区刺梨资源的质量。方法:采用HPLC及紫外分光光度法,对不同产地的野生刺梨及其选育品种“贵农5号”中Vc、总黄酮及总多酚含量进行测定;采用数据直观分析及模糊综合分析方法评价该区域刺梨资源的质量。结果:不同产地刺梨的各指标变异系数较大,说明不同产地刺梨质量差异较大;直观分析结果表明在“贵农5号”刺梨中金沙县安洛乡桂花村所产刺梨样品JS3号中3种成分的总含量最高;而在野生刺梨中纳雍县乐治镇堆叉坝村所产样品Y-NY6号中3种成分的总含量最高;野生刺梨三者总含量的平均值明显高于栽培品种;模糊综合分析结果表明,“贵农5号”刺梨综合质量排前3名的均产于金沙县,以金沙县安洛乡桂花村产的刺梨样品JS3号最好;而野生刺梨综合质量排前3的分别产自七星关区撒拉溪新桥村、金沙县茶园镇桂花村、赫章县威奢乡中银村,以七星关区撒拉溪新桥村产的刺梨样品Y-QXG6号质量最好。结论:毕节地区不同产地刺梨的质量差异均较大,这可能与海拔等环境因素有关;栽培刺梨优良资源分布较集中,而野生刺梨的优良资源十分丰富但分布较分散;该研究可为优良品种的选择及大健康产品的开发、产业化应用提供参考。

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来源
《中药材》 |2021年第8期|1906-1913|共8页
作者
连紫凌; 王永; 刘阳; 周雪; 成忠均; 郑景中; 何健鹏; 阮培均; 葛发欢;
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作者单位

中山大学药学院;

广东广州510006;

毕节市中药研究所;

贵州毕节551700;

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正文语种 chi
中图分类化学分析与鉴定;
关键词
刺梨; 含量测定; 综合质量评价;

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